![野菜ギライが一発でなおる！親子でおいしい大評判レシピ 人気殺到！久里浜幼稚園のお料理教室 [ 長谷川理恵 ]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5289/9784575305289.jpg?_ex=128x128) |
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| 人気殺到！久里浜幼稚園のお料理教室 長谷川理恵 双葉社ヤサイギライ ガ イッパツ デ ナオル オヤコ デ オイシイ ダイヒョウバン ハセガワ,リエ 発行年月：2013年05月 ページ数：79p サイズ：単行本 ISBN：9784575305289 長谷川りえ（ハセガワリエ） 料理研究家。大手食品会社に入社し、商品開発を担当。ファストフードの分野で多くのヒット商品を開発。その後、イタリアンレストランの厨房、フランス菓子店に勤務し、料理研究家のアシスタントを経て独立。雑誌・テレビでは、主に身近な食事をテーマにした料理、食育メニュー、お弁当レシピ、アイデア料理を中心に紹介している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 野菜ギライッ子の“好き嫌い事情”に迫る！（子どもの野菜ギライは、今、こんな状況です！／野菜ギライを一発でなおす、4つのテクニック）／2 一瞬で大好きになる“野菜別”レシピ（ピーマン／しいたけ ほか）／3 野菜いっぱい、季節のイベント食（1月 お正月／3月 ひなまつり ほか）／4 野菜のおやつと野菜のレンジパン（かぼちゃのにこにこクッキー／キャロットケーキ ほか）／5 “野菜ギライをなおした”魔法の言葉“野菜ギライをなおした”スゴ技テクニック（ほめた・応援した／「これ食べたら、?になれるよ！」 ほか） 神奈川県にある私立久里浜幼稚園で開かれている「野菜大好きっ子になぁ?れ料理教室」。そこで習ったちょっとしたコツで、野菜嫌いだった子どもたちがみるみる野菜好きになったと、親たちの間で大評判になっている。この本は、料理研究家の著者がその教室で教えている、食べる楽しさを親子で共感し合えるレシピを大公開！子どもが苦手な野菜を克服できるレシピを、“ラクに、おいしく”作れるアイデア満載で紹介している。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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