 |
発送可能時期：在庫あり |
||
| ■醤油と味噌をベースに豆板醤、トウチ醤、甜麺醤、XO醤の香りや旨みを効かせ、にんにくや生姜、ごま油で香り豊かに仕上げました。 ■挽肉入りで経済的な麻婆茄子（マーボーナス）の素です。 〜麻婆茄子（3人前）〜 材料 なす ・・・ 中4本（約400g） 人参 ・・・ 1/4本（約50g） ピーマン ・・・ 1個（約30g） 長ねぎ ・・・ 1/4本（約25g） （下ごしらえ【なす・ピーマン】縦にカット、【人参】短冊切り、【長ねぎ】みじん切り） 作り方 1、 強火 油大さじ4を熱し、なす、人参、ピーマン、長ねぎの順で炒める。 2. 中火 火が通ったら本品を加え、炒めながらからませれば出来上がり。 〜麻婆きのこ（3人前）〜 材料 きのこ ・・・ 1パック（約100g） ※お好みの大きさに切る もやし ・・・ 1袋（約200g） 家庭のお野菜 ・・・ 約200g ※キャベツ、人参、ニラなど お好みの大きさに切る 作り方 1、 強火 油大さじ1を熱し、火が通りづらい野菜から炒める。 2、 中火 火が通ったら本品を加え、炒めながらからませれば出来上がり。 名称 麻婆茄子の素 原材料 水飴、醤油、米発酵調味料、合挽き肉、味噌、砂糖、豆板醤、おろしにんにく、おろし生姜、醸造酢、植物油（ごま油）、トウチ醤、ポークエキス、食塩、動物油脂（豚脂）、甜麺醤、豆腐発酵調味料、生姜、蛋白加水分解物、かきエキス、XO醤、香辛料、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、香料、酸味料、（原材料の一部にえび、小麦、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む） 内容量 110g 賞味期限 ご注文商品に記載しております。 保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください。 販売者 日本食研株式会社 愛媛県今治市富田新港1丁目3番地 ※製造所固有記号はお届けしましたパッケージをご確認下さい。 ■栄養成分表示（110gあたり） エネルギー：221Kcal、たんぱく質：7.4g、脂質：6.7g、炭水化物：32.7g、ナトリウム：3,146g（食塩相当量：8.0g） 【注意事項】 △袋のふちで手を切らないようご注意ください。 △開封時、中身が飛び散ることがありますのでご注意ください。 ●「えび、小麦、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉」の成分を含んだ原材料を使用しています。 ●本品は使い切りタイプです。開封後は一度で使い切ってください。 | |||
麻婆茄子の素110g【日本食研】 : 麻についての記事紹介
麻が大変なことになっています。
