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| 1つずつ丁寧にカットした茄子を油通しし、香ばしく仕上げた四川飯店の「麻婆茄子丼」！しょうが、ねぎ、にんにくを強火で炒めて旨みを凝縮！ピリッとパンチが効いた味付けでご飯と非常に良く合います。工場ではなく四川飯店グループで腕を磨いたシェフが1つ1つ中華鍋を振って作りますので、味は四川飯店の味そのまま！湯煎で温めてアツアツのご飯の上にかけるだけで本格「麻婆茄子丼」が完成します♪ | |||
陳建一監修！四川飯店「麻婆茄子丼」 120g : 麻についての記事紹介
麻が大変なことになっています。
