![おつかれ。ワインつまみ [ 主婦の友社 ]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3776/9784074263776.jpg?_ex=128x128) |
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| 主婦の友社 主婦の友社オツカレワインツマミ シュフノトモシャ 発行年月：2017年08月25日 予約締切日：2017年08月23日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784074263776 高橋善郎（タカハシヨシロウ） 料理研究家。調理師免許、〓（きき）酒師など食に関する資格を9つ保有し、〓（きき）酒師の上位資格である日本酒学講師に史上最年少で合格。2015年から農林水産省・JICAの共同事業にも参画し、国内外で日本食・食文化を発信している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 2?3ステップで作れる、まいにちのBestつまみ（タルティーヌ4種／パルメザンチーズせんべい ほか）／2 人気のバルつまみ（えびとマッシュルームのアヒージョ／スパニッシュオムレツ ほか）／3 野菜のデリ（野菜ひとつの簡単デリ／作りおきサラダデリ）／4 1品で豪華に！肉・魚のメイン級つまみ（簡単ごちそうローストビーフ／パクチーステーキサラダ ほか）／5 つまみにも〆にもOKなごはん物（パエリア／きのこのリゾット ほか） おなじみの野菜や肉・魚がパパッとお店の料理になる、誰にでもできる味付け、盛り付けのヒントをお教えします。 本 その他
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