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| アドリアーノ・グロソリ社は、1891年に前身の食品専門会社を設立。 その後1974年にバルサミコ酢の専門会社となりました。 先進の製造技術を取り込みながらも、昔ながらの伝統的な製法を活かしたバルサミコ造りを行っています。 ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後も木樽でじっくりと熟成させたリゼルバタイプのワインビネガーです。 アドリアーノ・グロソリ社 イタリア ぶどう酒、酸化防止剤（亜硫酸塩） ワインビネガー 500ml 透明感のある麦わら色、すっきりとした味わいと口当たりで料理を引き立てます。 サラダやマリネ、カポナータなど料理の隠し味として幅広く活躍します。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。 >>詳細を見る | |||
