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| メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 底が厚くとてもしっかりとした作りの鉄フライパン。焼き付ける調理のときの仕上がりはこのようなつくりの鉄フライパンは最適です。カリッと香ばしくできあがります。プロの料理人が使う品ならでは。 輸送中の酸化を防ぐため、オーガニックビーワックスが塗布してあります。ご使用時に洗っていただき、通常の鉄フライパンと同様、空焼きを行ってください。使い続けて頂くうちに、フライパンの色が濃くなり、酸化被膜が蓄積されていきます。鉄そのものが持つ特性もあがっていき、正しく取扱いいただければ永く使える一生ものの商品です。 材質 本体：鉄、ハンドル：鉄＆エポキシ樹脂コーテイング サイズ 47×26×14.5cm 重量 約1893g 原産国 フランス ※IH（IH200V）を含む、ガス、ハロゲン、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。 1830年フランスにて創業の老舗・調理器具メーカーです。熟練職人がその多くの工程を手作業で確認するという職人気質が受け継がれる中、高品質な商品を製造しています。また、一流のシェフたちから厚い信頼を集めています。 | |||
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